留空距離
2020-03-19

首次與台中餐飲集團分享「舌尖上的行銷經」,運用數據及數位整合思維翻轉行銷!

疫情持續升溫,台灣餐飲業者受到嚴峻考驗,全台陸續傳出「災情」,從台北到高雄為數不少飯店餐飲業者紛紛重挫或歇業! 如何突破重圍,在經濟指數一路下滑之際讓業績翻轉,考驗著各家業者智慧。GRANDI格帝集團日前舉辦「舌尖上的行銷經」,邀請超過十餘家知名連鎖台中餐飲負責人相聚交流,並由擁有超過25年餐飲公關行銷經驗的格帝集團營運長楊一鳴,以及大店長讀書會創辦人尤子彥一同出席,分享整體市場觀察,以及如何運用不同數據及數位行銷工具掌握消費者需求與溝通策略,建構最佳行銷策略與方案。

GRANDI格帝集團營運長楊一鳴,分析現有市場狀況,認為餐飲業短期雖受疫情及景氣影響而有所波動,建議業者可藉此調整體質,檢視品牌經營模式,透過數據掌握市場需求,例如主打養生健康類食品,以及美食外送平台目前為逆勢持續升溫中,疫情期間更需重視行銷策略思維,餐飲業可掌握產業關鍵數據,藉由跨平台或跨界整合行銷、多元渠道的溝通與行銷,有機會挺過低潮逆勢翻轉!相關新聞請見:https://reurl.cc/V6z2YR

#Data #逆轉疫情 #數位整合行銷


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